Çin’de yapılan yeni bir araştırma, yaygın olarak kullanılan yapay tatlandırıcı aspartam ile glioblastoma adı verilen ölümcül beyin tümörü arasında ürkütücü bir bağlantı keşfetti.
GEN DÜZEYİNDE ETKİLER GÖRÜLDÜ
Ses getiren araştırmada, aspartam kullanımının glioblastoma tümörlerinde gen düzenlemesini etkilediği de tespit edildi. Çalışmayı yürüten ekip, “Bulgularımız, yapay tatlandırıcıların güvenliğini değerlendirmek adına kritik kanıtlar sunarken, tümör gelişimi üzerindeki etkilerini kapsamlı şekilde ortaya koyuyor” ifadelerini kullandı. Elde edilen veriler, gen hedefli tedaviler ve mikrobiyota temelli yaklaşımlar gibi glioblastoma tedavisinde yeni stratejilerin önünü açabilir.
Daha önce Dünya Sağlık Örgütü’ne bağlı Uluslararası Kanser Araştırma Ajansı (IARC) tarafından yayımlanan ortak bir raporda, aspartam “muhtemelen kanserojen” olarak sınıflandırılmıştı. Bu tanım, insanda kansere neden olabileceğini gösteren bazı kanıtların bulunduğu ancak henüz kesin bir sonuca varılamadığı anlamına geliyor.
IARC, aspartam için günlük kabul edilebilir maksimum tüketim miktarını vücut ağırlığının her bir kilogramı için 40 miligram olarak belirledi. Bu, 80 kilogram ağırlığındaki bir bireyin günlük 3,2 gramdan fazla aspartam tüketmemesi gerektiği anlamına geliyor. Ancak birçok “diyet” ya da “şekersiz” üründe aspartam yaygın olarak kullanılıyor. Hatta bazı gazlı içeceklerin bir kutusu, yaklaşık 200 mg aspartam içeriyor.
