Nobel ve Dünya Gıda Ödülü sahibi 153 bilim insanı, dünya liderlerine ve karar vericilere açık bir mektup yazarak küresel açlık krizine karşı acil eylem çağrısında bulundu. Mektupta, artan nüfus ve iklim değişikliğinin yarattığı risklerle mücadele edebilmek için tarımsal üretimin ve gıda dağıtım sistemlerinin geliştirilmesi gerektiği vurgulandı.
Açıklamada “Gelecekteki gıda ihtiyaçlarını karşılama yolunda değiliz, buna hiç yakın değiliz,” ifadeleriyle mevcut gidişatın sürdürülemez olduğu belirtildi.
Fotosentez hızını artıran temel gıdalar: Buğday ve pirinç gibi ürünlerde verimliliğin artırılması.Kimyasal gübreye ihtiyaç duymayan mahsuller: Toprağın sürdürülebilirliğini artıracak yeni tarım yöntemlerinin geliştirilmesi.Daha uzun raf ömrüne sahip ürünler: Meyve ve sebzelerdeki israfı azaltacak yenilikler.
