Kahvenin bağırsak mikrobiyomuna etkileri, İtalya’nın Trento Üniversitesi liderliğinde yürütülen geniş çaplı bir araştırmayla gün yüzüne çıktı. Dünya genelinde 25 ülkeden 54 binin üzerinde bireyin tıbbi verilerini analiz eden bilim insanları, kahve içenler ile içmeyenler arasındaki mikrobiyal farklılıkları detaylı şekilde inceledi.