TasteAtlas, dünya çapında gastronomi alanında en prestijli platformlardan biri olarak bilinir ve her yıl farklı ülkelerin en beğenilen ve en az beğenilen yemeklerini listeler. 2024 yılı için yaptığı değerlendirmelerde, en düşük oy alan yemekler de açıklandı. Bu liste, dünya mutfaklarının en tartışmalı lezzetlerini ve halkın damak zevkine uymayan yemekleri bir araya getiriyor. Bu yıl Türkiye’den de bir yemek de bu listeye girdi.
Blodpalt, İsveç ve Finlandiya gibi İskandinav ülkelerine özgü geleneksel bir yemektir. Ana bileşenleri arasında domuz veya ren geyiği kanı, arpa unu veya çavdar unu yer alır. Bu karışım, küçük hamur topları veya köfte benzeri şekiller verilerek haşlanır. Blodpalt genellikle tereyağı veya kızartılmış domuz pastırmasıyla servis edilir.
